Genießen Sie die asiatische Küche

Genießen Sie unsere asiatische Küche im Restaurant Kyoraku im Silonce und entdecken Sie authentische Spezialitäten im stilvollen Ambiente.

Vorspeisen

1. Gyoza mit Hühnchen
Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit einer herzhaften Dip-Sauce.
€6,50
3. Lachs Tataki
Leicht angebratener Lachs, dünn geschnitten, mit Ponzu-Sauce und Sesam garniert.
€9,90
2. Edamame
Gedämpfte junge Sojabohnen, leicht gesalzen – ein klassischer japanischer Snack.
€5,90
3. Lachs Tataki
Leicht angebratener Lachs, dünn geschnitten, mit Ponzu-Sauce und Sesam garniert.
€9,90
4. Wakame Salat
Marinierter Seetangsalat mit Sesam und leichter Zitrusnote.
€5,50

Hauptgerichte

1. Gegrillter Lachs mit Trüffelreis
Zart gegrillter Lachs mit Zitronensalz und Pfeffer, serviert auf aromatischem Trüffelreis.
€20,90
3. Chicken Katsu Curry
Knusprig paniertes Hähnchenfilet mit japanischer Curry-Sauce und Reis.
€16,90
2. Rinderfilet Teriyaki
Saftiges Rinderfilet mit hausgemachter Teriyaki-Sauce und Gemüsebeilage.
€24,90
3. Chicken Katsu Curry
Knusprig paniertes Hähnchenfilet mit japanischer Curry-Sauce und Reis.
€16,90
4. Yaki Udon
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse, Ei und Sojasauce – wahlweise mit Huhn, Rind oder Garnelen.
€14,90

Nachspeisen

1. Cheesecake Roll mit Erdbeeren
Reispapier gefüllt mit Cheesecake, Nutella und frischen Erdbeeren.
€6,50
3. Matcha Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu mit feinem Matcha-Grüntee und Mascarponecreme.
€6,90
2. Mochi Ice Cream
Japanische Reisküchlein mit Eiskern in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
€5,90
3. Matcha Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu mit feinem Matcha-Grüntee und Mascarponecreme.
€6,90
4. Schwarzer Sesam Pudding Cremiger Pudding aus schwarzem Sesam, leicht nussig im Geschmack.
€6,50

Chef Thanh

Unsere Leidenschaft gilt der authentischen japanischen Küche – und das schmeckt man mit jedem Bissen. Ob zartes Lachs-Nigiri, knusprig-warme Tempura-Garnelen oder kunstvoll gerollte Uramaki wie die flambierte „Dragonroll“ – im Kyoraku wird jedes Gericht mit erlesenen Zutaten und handwerklichem Können zubereitet.
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